2/23/2019


Alimentos que debes y no debes lavar
Cuando éramos jóvenes, nos enseñaron a lavar todo lo que estamos a punto de comer. Sin embargo, no muchas personas saben que a veces este hábito hace más daño que bien. Por ejemplo, lavar algunos alimentos puede provocar la propagación de bacterias y otras consecuencias negativas.
A continuación encontrarás 5 alimentos que nunca debes lavar y 5 alimentos que siempre debes lavar.
Alimentos que no deberías lavar
1. Huevos
A menudo se coloca una sustancia especial en los huevos para evitar que se contaminen con bacterias. Lavar los huevos se deshará de esta barrera protectora, así que nunca laves los huevos.

2. Pollo

Las bacterias que se encuentran en el pollo fresco son muy peligrosas, la más común es la salmonella. A muchas personas les gusta creer que lavar su pollo antes de cocinarlo ayudará a resolver este problema, pero ese no es el caso. De hecho, cuando laves el pollo, el agua que usas ayuda a diseminar las bacterias a tus manos y al fregadero de la cocina. Si cocinas bien tu pollo, todas las bacterias morirán de todos modos.
 
3. Carne

No debes lavar la carne fresca por la misma razón que no debe lavar el pollo, ya que ayuda a esparcir bacterias al fregadero de la cocina y por tus manos. Todas las bacterias pueden ser destruidas por la cocción a altas temperaturas.

4. Pasta

Si lavas la pasta, eliminarás el almidón que ayuda a absorber la salsa de manera más efectiva. En otras palabras, te quedarás con menos pasta sabrosa.

5. Champiñones

Las setas absorben el agua muy bien, así que no debes mantenerlas bajo el agua por mucho tiempo. Es mejor enjuagarlas rápidamente y luego secar con una toalla de papel. Esto debe hacerse justo antes de cocinar, o se estropean y perderán su elasticidad.

Alimentos que deberías lavar 
1. Frutas y hortalizas con piel comestible

El hecho de que las frutas y verduras con pieles comestibles se vean limpias no significa que no tengas que lavarlas en casa, poque es absolutamente necesario. No uses jabón, y simplemente seca la comida con una toalla de papel cuando termines.

2. Latas de estaño

Debido a la tapa, las bacterias no pueden entrar dentro de la lata, pero definitivamente pueden una vez que el estaño se ha abierto. Por lo tanto, antes de abrir la lata, lava bien el exterior.
3. Frutas y verduras con piel no comestible

No importa lo bien que peles estos alimentos, algunas bacterias de la piel siempre se en la parte comestible. Esta es la razón por la que siempre debes lavar melones, plátanos, naranjas y otras frutas y verduras con piel no comestible antes de comerlas.

4. Nueces o manís

Siempre debes lavar las nueces, ya que nunca puedes estar seguro de dónde se almacenaron o cómo se transportaron. Además, lavarlas ayuda a deshacerse de parte del ácido fítico que contienen las nueces. Este es un compuesto que ayuda a proteger las nueces de los parásitos, pero también puede dañar el cuerpo humano.

5. Fruta deshidratada

Este tipo de alimento es considerado uno de los más sucios. Por lo tanto, incluso si has traído frutas secas en un paquete cerrado, deberías lavar el contenido primero o incluso dejarlo en remojo por algunas horas.




Los Frijoles Pueden Prevenir Enfermedades Del Corazon
Las enfermedades del corazón no son una broma. Según los Centros para el Control de Enfermedades, 1 de cada 4 muertes anuales se puede atribuir a enfermedades relacionadas con el corazón, lo que hace que la enfermedad cardíaca sea la causa principal de muerte por ejemplo en los Estados Unidos. Cada año, alrededor de 735,000 estadounidenses se someten a un paro cardíaco. De estos, 210,000 ya han tenido uno previo.
Según una investigación publicada en Heart Rhythm Journal en 2013, uno de los principales contribuyentes a la muerte súbita cardíaca es un latido cardíaco elevado en reposo. Para la mayoría de los adultos, el rango aceptable es de alrededor de 60-80 latidos por minuto, siendo los aumentos por encima de eso directamente proporcionales a una mayor probabilidad de experimentar complicaciones cardíacas.

Entonces, ¿cómo puedes mitigar los riesgos? Una forma segura de disminuir el ritmo cardíaco en reposo es el ejercicio aeróbico regular. Ya sea en bicicleta, trotar o nadar, trabajar y hacer sudar a tu cuerpo puede aumentar tu ritmo cardíaco momentáneamente, pero a la larga, definitivamente lo ayuda a mantenerse en la zona verde.


Pero hay otra forma sorprendente de reducir los latidos del corazón en reposo. Según una investigación publicada en JAMA Internal Medicine Journal (2012), comer regularmente leguminosas ricas en proteínas (como los frijoles) puede disminuir los latidos del corazón tan efectivamente como lo hace el ejercicio regular. ¿Quién iba a pensar que los niños que cantaban "frijoles, frijoles, son buenos para el corazón" alabando musicalmente a las leguminosas, en realidad estaban en lo cierto?
Para celebrar los beneficios saludables y potencialmente vitales de los frijoles, aquí hay una receta (cortesía de mi propia madre) para una comida copiosa de chili con carne:

Ingredientes:
  • 3 tazas de frijoles
  • 750 gramos (1.6 lbs.) de carne picada
  • 1 lata de tomates picados
  • 3 cucharadas de pasta de tomate
  • 1-3 dientes de ajo, picados
  • 1 cebolla grande, cortada en cubitos
  • 1 copa de vino tinto
  • 1 hoja de laurel
Para el condimento:
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 2 cucharaditas de pimentón picante
  • 2 cucharaditas de comino
  • 2 cucharaditas de cilantro, picadas
  • ½ cucharadita de cúrcuma

Instrucciones
1. Remoja los frijoles en agua durante la noche. Cocina los frijoles alrededor de una hora, asegurandote de que están cubiertos de agua.
2. Mientras se cocinan los frijoles, saltea la cebolla en un tono dorado en una olla aparte y agrega el ajo, y cocina otros minutos juntos. Dora la carne en una sartén y agrega la carne a las cebollas. Después de que los frijoles terminen de cocerse, escúrrelos en un colador y agrégalos a la carne (puedes guardar el caldo en el que se cocinaron los frijoles y agregarlo al chile más adelante).
3. Agrega los tomates picados, la pasta de tomate y el condimento y revuelve. Agrega el vino y el agua o el agua de frijol, asegurándote de que el estofado está completamente cubierto. Revuelve bien y cocina a fuego lento durante al menos dos horas.

 


ORO COLOIDAL. USOS Y BENEFICIOS




ORO COLOIDAL
Los  usos  del  oro  en  la  salud  han  sido  múltiples  y  se  remontan  muy atrás  en  el  tiempo.  Los  registros  más  antiguos  del  uso  de  oro  para propósitos  medicinales  vienen  de  Alejandría,  Egipto.  Hace  unos  5,000 años  atrás,  los  egipcios  ingirieron  oro  con  propósitos  de  purificación corporal,  mental  y  espiritual.  Los  antiguos  creían  que  el  oro  en  el
cuerpo  funciona  estimulando  la  fuerza  vital  e  incrementando  el  nivel
de vibración en todos los niveles.
Los  Alquimistas  de  Alejandría  desarrollaron  un  "elixir
"  hecho  de  oro
líquido.  Creían  que  el  oro  era  un  metal  místico  que  representaba  la
perfección  de  la  materia,  y  que  su  presencia  en  el  cuerpo  podría
rejuvenecer  y  curar  una  gran  cantidad  de  enfermedades  así  como
también restaurar la juventud y la salud.
Hac
e  unos  4,500  años  atrás,  los  egipcios  usaron  oro  en  odontología.
Ejemplos  notables  de  su  uso  han  sido  encontrados  por  arqueólogos
modernos.  Todavía  hoy  se  utiliza  como  un  material  ideal  para  el
trabajo dental. Aproximadamente 13 toneladas de oro son usadas
cada
año  para  coronas,  puentes,  incrustaciones  y  dentadura  en  general.  El
oro  es  ideal  para  estos  propósitos  porque  no  es  venenoso,  puede  ser
moldeado fácilmente, y nunca se desgasta, ni se corroe ni se mancha.
En la Europa medieval, las píldoras recubie
rtas en oro y "las aguas de
oro"  fueron  sumamente  populares.  Los  alquimistas  mezclaban  polvo
de oro en bebidas para "mejorar las extremidades adoloridas", lo cual
es una de las referencias más tempranas de la artritis.
Durante    el    Renacimiento,    Paracelso    (1493 1541)
-quién    es  considerado  el  fundador  de  la  farmacología  moderna  desarrolló
muchos  medicamentos  efectivos  de minerales  metálicos  incluyendo el
oro. Fue uno de los máximos alquimistas de todos los tiempos.
A principios del siglo XX, los cirujanos a menudo implantaban un trozo
de oro cerca de una articulación inflamada, como una rodilla o un codo.
Como   consecuencia,   el   dolor   a   menudo   disminuía   o   cesaba   por
completo. En  China,  las  propiedades  restaurativas  del  oro  son  todavía  honradas
en  pueblos  rurales,  donde  los  campesinos  cocinan  su  arroz  con  una
moneda   de   oro   para   reponer   el   mineral   en   sus   cuerpos,   y   los
restaurantes  chinos  más  lujosos  colocan  finas  hojas  de  oro  de  24
quilates en sus preparaciones. En  la  actualidad,  los  usos  médicos  del  oro  se  han
incrementado  en gran  medida.  Es  utilizado  en  cirugía  para  parchar  vasos  sanguíneos
dañados,  nervios,  huesos,  y  membranas.  Es  también  usado  en  el
tratamiento  de  varias  formas  de  cáncer.  La  inyección  del  granulado
microscópico   de   oro   ayuda   a   retardar   el   cánc er   de   próstata   en hombres.  Las  mujeres  con  cáncer  de  ovarios  son  tratadas  con  oro coloidal,  y  los  láseres  de  vapor  de  oro  ayudan  a  buscar  y  destruir  células cancerígenas sin dañar a las células saludables.
El Oro coloidal
El Oro Coloidal es un líquido cuyo
color varía del rojo/rosado a un color púrpura.  Ningún  otro  color  es  aceptable,  pues  evidenciaría  algún componente agregado.
Cuando  el  oro  metálico  se  divide  homogéneamente  en  partículas  de
tamaños  que  van  de  uno  a  cien  billonésimas  partes  de  un  metro  y d ichas partículas son permanentemente suspendidas en la solución, el mineral  se  convierte  en  el  producto  conocido  como
Oro  Coloidal y exhibe   nuevas   propiedades   debido   una   mayor   superficie   de   oro  disponible.
El  oro  coloidal  fue  preparado  por  primera  vez  en  un  estado  puro  en 1857  por  el  químico  inglés,  Michael  Faraday.  Muchos  usos  fueron encontrados para las asombrosas soluciones de su "oro activado".En  el  del  siglo  XIX,  el  Oro  Coloidal  fue  comúnmente  usado  en  los
Estados Unidos para aliviar el deseo incontrolable de alcohol, y hoy se
utiliza  para  atenuar  la  dependencia  al  alcohol,  cafeína,  nicotina,  y
carbohidratos. En  los  Estados  Unidos,  a  fines  del  siglo  XIX,  el  oro  coloidal  era
conocido  por  sus  propiedades  cicatrizantes  para  el  corazón  y  para  mejorar  la  ci rculación  sanguínea.  Desde  el  año  1927  se  ha  utilizado  sistemáticamente para el tratamiento de la artritis.
Los europeos se han dado cuenta de los beneficios de oro en el sistema  y  han  comprado píldoras  recubiertas  de oro y  "Agua  de Oro"  por  más  de 100 año s.
El Oro ha sido conocido a través del tiempo por tener un efecto directo
sobre  las  actividades  del  corazón,  y  por  mejorar  la  circulación  de  la
sangre.   Es   beneficioso   para   rejuvenecer   órganos   con   problemas
funcionales, especialmente el cerebro y el sistem
a digestivo, y ha sido
usado   en   casos   de   congestión   glandular   y   nerviosa   y   falta   de
coordinación.  El  mecanismo  de  calor  del  cuerpo  humano  puede  ser
positivamente afectado por  oro coloidal, en  particular  en  los  casos  de
escalofríos, accesos repentinos de ca
lor, y sudores nocturnos.
El oro coloidal tiene un efecto de equilibrio y armonización en todos los
niveles  del  cuerpo,  mente  y  espíritu.  Se  usa  para  mejorar  la  actitud
mental  y  los  estados  emocionales.  Se  ha  reportado  que  promueve  un
incremento  de  la  ener
gía,  la  voluntad,  la  libido  y  la  concentración
mental.
Según muchos estudios, el oro coloidal aumenta la agudeza mental y la
habilidad  de  concentración.  Se  cree  que  intensifica  la  función  mental
aumentando  la  conductividad  entre  las  terminaciones  nerviosas
en  el
cuerpo y en la superficie del cerebro.
El oro es un mineral
totalmente natural
absolutamente inocuo y que no
exhibe interacciones  con  otras  drogas,  siendo fácilmente tolerado por
el cuerpo.
Propiedades Conocidas del Oro Coloidal
·
Rejuvenecimiento de
órganos y glándulas perezosas
(especialmente el cerebro) y estimulación del sistema nervioso.
·
Reactiva el sistema inmunológico
·
Estimula la memoria y el coeficiente intelectual
·
Ayuda en el balance del sistema digestivo
·
Desintoxica y atenúa el deseo de alco
hol y otros estimulantes
·
Equilibra el estado mental
-
emocional, reduciendo los efectos de
la depresión, melancolía, ansiedad, frustración y tendencias suicidas.
·
Antiinflamatorio. Alivia los dolores y las hinchazones de las
artritis, reumatismo, bursitis y
tendinitis.
·
Utilizado en arteriosclerosis e hipertensión; calores repentinos y
sudores nocturnos; y obesidad.
·
Tópicamente,  puede  usarse  para  problemas  de  piel,  como  en  el
tratamiento de quemaduras y úlceras
·
Es  levemente  afrodisíaco,  tónico  cardíaco,  ayuda
en  problemas  de
visión.
·
Los  Coloides  de  oro  son  un  suplemento  mineral  totalmente  natural
compuesto   de   nano   partículas   de   oro   electro   magnéticamente
cargadas y
suspendidas en agua destilada.
Se  dice  que  el  oro  tiene  la  capacidad  de  restaurar  la
juventud y
la salud perfecta.
El  oro  es  el  único  metal  pesado  que  se  sabe  tiene  un  spin
atómico que gira a la derecha. Así, es relativamente no tóxico
cuando  es  usado  homeopáticamente  y  en  coloide.  Es  muy
antiguo el uso del oro homeopático para el tratamiento entre
otros,  de  las  enfermedades  venéreas.  Los  europeos  tienen
larga  experiencia  en  los  beneficios  que  da  el  oro  y  se  han
comprado  abundantes  cantidades  de  oro  en  comprimidos  y
como "Agua  Dorada" por más de 100 años. Por el año 1885
el  oro  se  hizo  famoso  en  EEUU
por  su  actividad  curativa  en
problemas  del  corazón  y  en  problemas  de  circulación,  sin
dejar de mencionar sus propiedades anti
-
artríticas.
Famosos  restaurantes  chinos  ponían  láminas  de  oro  (24k)
dentro de las preparaciones de sus comidas. En 1890, el Dr.
R
obert  Koch  descubrió  que  el  bacilo  de  la  tuberculosis  no
podía vivir en una solución de oro coloidal.
Otros problemas
donde  el  oro  ha  demostrado  su  poder  efectivo,  incluyen  el
rejuvenecimiento    de    órganos    y    glándulas    perezosas
(especialmente  el  cerebro)  y
la  estimulación  del  sistema
nervioso.
·
Además
tiene
un
inestimable
valor
como
antidepresivo
·
Es   conocido   como   una   ayuda   importante   del   sistema
digestivo  y  como  un  remedio  para  aliviar  escalofríos,  calores
repentinos
y
"sudoraciones
nocturnas".
Pero,  tal  vez
,  la  mayor  contribución  de  su  uso  es  para  el
tratamiento de la inestabilidad mental, sin esperanza, abatido
y  gran  deseo  de  cometer  suicidio,  busca  cada  oportunidad
para  su  autodestrucción,  también  para  el  tratamiento  y
desintoxicación  de  alcohólicos.  El  c
onsumo  de  oro  debilita  y
disminuye
el
deseo
por
el
alcohol.
Por su habilidad para estimular el cerebro, el oro también es
usado  para  conexión  con  inestabilidad  mental  y  en  estados
emocionales,   especialmente   con   depresión,   melancolía,
ansiedad, frustració
n y tendencias suicidas.
Es  muy  conocido  por  su  efectividad  para  aliviar  los  dolores
de  la  artritis,  reumatismo,  bursitis  y  tendinitis,  Ganglios,
huesos, e infecciones
sifilíticas.
Es  usado  para  arteriosclerosis  y  alta  presión  sanguínea;
calores    repen
tinos    y    sudores    nocturnos,
obesidad,
rejuvenecedor,  aumenta  la  longevidad,  actúa  sobre  cerebro,
riñón, corazón, glándulas, y sistema nervioso.
·
Tópicamente, puede usarse para problemas de
piel.
·
En Medicina Ayurvédica, el oro ayuda a la longevidad, a
mant
enerse joven y a la memoria. Es un afrodisíaco, un
tónico   cardíaco,   promueve   una   mejor   visión   y   el
intelecto,
además
es
rejuvenecedor.
Es
un
desintoxicante,  es  usado  en  tratamiento  de  cáncer,
también  en  anemias,  asma,  desordenes  nerviosos  e
histeria.
Usos
·
Ulceras de la piel y quemaduras,
el oro tiene un efecto
directo  sobre  la  actividad  rítmica  de  balance  y  curación
del corazón. Ayuda a mejorar la circulación de la sangre.
Es   altamente   benéfico   en   el   rejuvenecimiento   de
órganos  perezosos.  El  oro  ha  sido  us
ado  en  casos  de
descoordinación   glandular   y   nerviosa,   ayudando   a
rejuvenecer  las  glándulas.  También  el  oro  beneficia  al
sistema digestivo.
·
ORO PARA LA SALUD
A diferencia del hierro o el calcio, el oro y la plata no se
consideran  elementos  esenciales  de  l
a  dieta  del  ser
humano.  Sin  embargo,  algunos  especialistas  coinciden
en señalar que la ingesta de oro aporta varios beneficios
al   organismo,   eliminando   toxinas   y   retardando   el
envejecimiento de la piel. Aunque todos estos supuestos
beneficios no están sufi
cientemente documentados, sí se
conoce  que  el  oro  no  es  tóxico,  que  apenas  produce
alergias  en  contacto  con  la  piel  y  que  permanece
inalterable  frente  a  los  líquidos  biológicos  como  la
sangre.
Una  revisión  sobre  las  propiedades  farmacológicas  del
oro   real
izada   por   el   Departamento   de   Medicina
(Reumatología)  de  la  Universidad  McMaster,  en  Ontario
(Canadá),  considera  los  beneficios  sanitarios  del  oro.
Varios  autores  señalan  que  hay  pruebas  sólidas  de  que
los  compuestos  de  oro  inyectable,  como  el  tiomalato
sód
ico  de  oro,  pueden  ser  la  primera  opción  en  el
tratamiento     eficaz     de     la     artritis     reumatoide.
Según el químico John Facker, su efecto positivo podría
deberse   a   que   el   oro   previene   la   formación   de
peroxinitrato,  que  "podría  ser  el  mayor  villano  en  el
deteri
oro de células y hueso que sufren los enfermos de
artritis  reumatoide",  explica.  El  oro,  al  bloquear  la
formación    de    dicho    compuesto,    actuaría    como
antioxidante  impidiendo  la  acumulación  de  radicales
libres.
·
Uso del oro Coloidal
·
Los  europeos  fueron  duran
te  largo  tiempo  conscientes  de  los
beneficios  del  oro  dentro  del  sistema  y  compraban  píldoras
cubiertas con oro y «Agua de oro» de venta libre durante más
de 100 años. Hacia 1885 en EE.UU., el oro era famoso por su
actividad  curativa  del  corazón  y  mejoría
de  la  circulación
sanguínea.  También,  hacia  1885,  el  oro  coloidal  fue  de  uso
común como base para la dipsomanía (deseo incontrolable por
las bebidas alcohólicas). Desde entonces, los usos tradicionales
incluyen  tratamiento  para  úlceras  de  la  piel,  quemadur
as,
ciertas  operaciones  para  los  nervios  terminales,  y  varios  tipos
de  dolor.  El  oro  se  ha  utilizado  en  casos  de  descoordinación
glandular  y  nerviosa,  ayudando  a  rejuvenecer  las  glándulas,
estimular los nervios y disminuir la presión nerviosa.
·
El  mecanism
o  de  control  de  la  temperatura  del  cuerpo  puede
ser positivamente afectado por el oro particularmente en casos
de resfríos, calores y sudor en la noche. Usado diariamente con
plata  coloidal,  el  oro  coloidal  puede mantener  nuestro  sistema
inmune,   defensa   na
tural   contra   la   enfermedad   y   ayuda   a
promover una vitalidad renovada y longevidad.
·
Los  Drs.  Nilo  Cairo  y  A.  Brinckmann  escribieron  un  libro
«Best  seller»  titulado  Materia  Medica  (Sao  Paulo,  Brazil,  19
Ed., 1965) en el cual el oro coloidal encabezaba la li
sta de los
remedios contra la obesidad. En Julio de 1935, el periódico de
medicina  «Clinical,  Medicine  &  Surgery»,  tenía  un  artículo
titulado «Coloidal Gold in Inoperable Cancer» (El oro coloidal
en  cáncer  inoperable)  escrito  por  Edward  H.  Oschner,  M.D.,
B
.S.,  F.A.C.S.,  Cirujano  Consultor  del  Augustana  Hospital
-
Chicago.  Dijo:  «cuando  la  condición  es  desesperada,  el  Oro
Coloidal  ayuda  a  prolongar  la  vida  y  hace  la  vida  mucho  más
soportable,  tanto  para  el  paciente  como  para  aquellos  que  lo
acompañan,  porque
acorta  el  período  de  caquexia  terminal
(deterioro   físico   general   y   mala   nutrición   generalmente
asociados  con  enfermedad  crónica)  y  reduce  enormemente  el dolor  e  incomodidad  y  la  necesidad  de  morfina  (narcótico)  en
la mayoría de los casos»
·
Afecciones   emoc
ionales   y   psicoafectivas   de   todo   tipo,
depresión    desesperación,    angustia,    ansiedad,    estados    de
pánico, Frustración, duelos, temor, tendencias e ideas suicidas,
sudoración
nocturna,
tónico
cardiaco,
rejuvenecedor,
revitalizador,  ayuda  en  el  tratamiento  de  a
dicciones,  potente
antiinflamatorio para artritis y deportistas, aumenta vitalidad y
longevidad, rejuvenecimiento de órganos como cerebro, riñón,
corazón,   armonizador   glandular   y   nervioso,   regulador   de
obesidad y sobrepeso, citostático en casos de cáncer.



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